Was ist Jod?
Jod ist ein essentielles Spurenelement, welches der Körper nicht selbst produzieren kann. Es muss deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden.
Funktion und Wirkung von Jod
Es ist wichtig für die Funktion der Schilddrüse, das Nervensystem und während der Schwangerschaft.
Folgen von Jod-Mangel
Eine Unterversorgung kann sich wie folgt zeigen:
- Deutliche Zunahme an Gewicht
- Gedächtnisstörungen
- Haarausfall
- Müdigkeit
- Trockene Haut
- Unterfunktion der Schilddrüse (Hypothyreose)
- Vergrösserung der Schilddrüse
- Verstopfung
- Zyklusunregelmässigkeiten bei Frauen
Ein erhöhtes Risiko für einen Mangel haben: Personen mit Schilddrüsenproblemen sowie Schwangere und stillende Frauen.
In welchen Lebensmitteln ist Jod enthalten?
Es ist beispielsweise in folgenden Lebensmitteln enthalten: Krustentieren und Seefischen.
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